La 3ème édition du salon alimen’terre se tiendra le samedi 3 et le dimanche 4 octobre 2026 à la Chapelle des Jésuites, à Saint-Omer. L’occasion pour profiter d’un moment convivial et d’une alimentation locale ! 

La CAPSO, avec ses partenaires, organisent une nouvelle édition du Salon Alimen’Terre, afin de vous donner les clés pour manger sain, local et durable. Ce sera aussi l’occasion pour vous de découvrir les métiers, les savoir-faire locaux et d’aller à la rencontre des acteurs de l’alimentation de notre territoire. Entrée libre et gratuite.

SAMEDI 3 OCTORE – 18H à 22H

Une soirée guinguette et concerts

Le samedi soir, place à la convivialité ! Profitez d’une ambiance guinguette, avec la possibilité de manger sur place et de découvrir deux groupes de musique.

Les concerts débuteront à 20h avec :

NO TIME TO EXPLAIN 
Punk rock – Hazebrouck
No Time To Explain est un groupe aux influences punk-rock, proposant une musique énergique et mélodique !
Ecouter / Découvrir le groupe sur Facebook

RANDOM SITCOM
Indie rock – Lille
Random sitcom est un groupe mêlant les influences d’un rock alternatif tout droit sorti des 90´s à des touches plus modernes. Ils composent des titres catchy saupoudrés de douce mélancolie et de crises existentielles.
Ecouter / découvrir le groupe sur Facebook

DIMANCHE 4 OCTORE – 10H à 17H

De la terre à l’assiette

Le dimanche, venez déambuler librement parmi les stands et rencontrer les acteurs de l’alimentation de notre territoire. Tout au long du parcours, vous pourrez participer aux animations proposées par les exposants, profitez des démonstrations culinaires et dégustations de produits locaux et peut-être remporter des chèques happy kdo !

Le Salon Alimen’terre se déroulera dans la Chapelle des Jésuites, rue du Lycée à Saint-Omer. L’entrée est libre et gratuite. 

LES PARTENAIRES PRESENTS

Cet événement est rendu possible grâce à nos partenaires : agriculteurs, associations, commerçants, restaurateurs et bien d’autres ! 

Samedi 3 octobre

• Forever
• Brunch Gâteaux by Jo
• Huilerie Audomaroise
• Biscuiterie en Nord
• Monsieur Guimauve
• Ô Éclats Gourmands
• Brewblock
• Vagabar
• Parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale
• Anim’Agri
• Animateurs environnement CAPSO

Dimanche 4 octobre

• Forever
• Les Escargots du Marais  
• Brunch Gâteaux by Jo
• Fromagerie de Belmeis
• Huilerie Audomaroise
• Le Jardin de Clem
• La CaSa Tizote
• Monsieur Guimauve
• Ô Éclats Gourmands
• Ferme d’Altus
• Parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale
• Brewblock
• Sophie Sergent – Ferme du Savoir Vert
• Anim’Agri
• Animateurs environnement CAPSO
• La Cuisine de Paulo

Avec le soutien de :

• la Ville de Saint-Omer